as empresas mayoristas de Mercamadrid han demostrado una vez más su solidaridad en la Operación Caja, organizada por el Banco de Alimentos de Madrid. Un compromiso que ha dado lugar a la donación de 34.000 kg. de alimentos, superando la cifra alcanzada en la jornada celebrada hace un año, con 19.000 kg. de alimentos (80% más). En tan solo dos horas, Seguir leyendo
El próximo miércoles 5 de julio el Banco de Alimentos de Madrid hace un llamamiento a las empresas mayoristas y clientes detallistas, para la donación extraordinaria de cajas y palets de alimentos, que se destinarán a cubrir las necesidades fundamentales para una correcta nutrición de aquellas personas en situación desfavorable. Esta acción cuenta con el apoyo de CASEM (Confederación de Asociaciones Empresariales de Mercamadrid) Seguir leyendo
Se ha celebrado en nuestra sede la Asamblea General Ordinaria de ASOMAFRUT bajo la presidencia de Don Andrés Suárez, en la que se explicaron los avances en la negociación de almacenes de envases vacíos según las encuestas realizadas y las gestiones con Mercamadrid; el proyecto de nave de compradores y la posibilidad de cambio de horario del mercado. En este sentido, se anunció la celebración de una Asamblea General Extraordinaria monográfica para Seguir leyendo
Nuestro asociado Jordi Niqui ha recibido en sus puestos de la Nave D a una treintena de alumnos de 5º de Primaria del Colegio Sagrado Corazón a quienes ha realizado una demostración de los exigentes controles que siguen las frutas y hortalizas en nuestros Mercados Centrales. Han podido ver cómo se mide el calibre de una manzana, cómo saber su grado de Seguir leyendo
El presidente del Banco de Alimentos, Francisco García González, ha inaugurado una cámara de congeladora en la sede en nuestra Unidad Alimentaria. Se trata de la cuarta nave cedida por Mercamadrid. para recoger a diario las donaciones de los mayoristas de nuestros Mercados Centrales. De este modo, además de frutas y hortalizas y productos frescos, van a poder recibir carne y Seguir leyendo
El gerente de la Asociación, Santiago Blázquez, ha presentado a los asociados la nueva Guía de Prácticas Correctas de Higiene para Empresas del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Madrid, que pretende ser un manual de autocontrol adaptado a la actividad mayorista para mejorar la calidad de sus procesos en materia de higiene, cumplir de forma excelente la normativa. Homologada por la Consejería Seguir leyendo
La Asociación está colaborando con UPA Madrid y Mercamadrid en la campaña de promoción de producto de proximidad “De aquí y de ahora”, dado el creciente interés del consumidor por estos alimentos. La campaña pone en valor la labor de empresas mayoristas y agricultores en la comercialización sostenible y eficiente de hortalizas y frutas. Para ello, se ha creado un distintivo que Seguir leyendo
Respondiendo a la demanda de los asociados, la Asociación ha desarrollado en la sede un Curso de Manipulador de Alimentos para la actividad hortofrutícola. Impartido por Skilled Consulting, han asistido 12 empleados de empresas asociadas, que han conocido los riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos derivados de una incorrecta manipulación, alteración y contaminación de alimentos, posibles fuentes Seguir leyendo
La Asociación junto a tres asociados -Centrimerca, Frutas Gamero y Fru&Ver- y la colaboración de Mercamadrid, han estado presentes con un stand institucional en la Feria Mac Fruit Attraction Mena, celebrada en El Cairo del 22 al 24 de abril. El objetivo era potenciar las relaciones comerciales de los empresarios y dar a conocer la labor de los mayoristas y el Seguir leyendo
La Junta Directiva de ASOMAFRUT acaba de designar a Santiago Blázquez, gerente de la Asociación de Empresarios Mayoristas del Mercado Central de Frutas de Madrid. El hasta ahora asesor jurídico toma las riendas de la Asociación, tras cuatro años en el cargo, bajo el encargo de la Junta Directiva con la cual está elaborando la revisión del plan estratégico para los Seguir leyendo
