Datos de nuestro mercado
La Asociación está compuesta por más de 140 empresas mayoristas de frutas y hortalizas que ocupan 328 puestos del total de 342 que existen en el Mercado de Fruta y Verdura. Estas empresas son de muy diversa índole y naturaleza, desde grandes empresas pertenecientes a grupos internacionales a PYMES de carácter familiar y de gran tradición en el sector.
En este mercado las empresas compiten día a día y puerta con puerta, lo que se traduce en precios muy competitivos negociados diariamente, garantizando así el abastecimiento de frutas y hortalizas a España en cantidad, calidad, variedad y seguridad alimentaria.
Algunos datos significativos de nuestras empresas:
De acuerdo a una encuesta elaborada recientemente en el Mercado, la distribución de puestos por empresa es como sigue:
Cada día se comercializan en nuestro Mercado entre 4.000.000 y 6.000.000 kilos de fruta y verdura. Al cabo del año se comercializan más de 1.200.000 Toneladas.
El Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Madrid es el mayor de España, y realiza el 25% del total de la comercialización de frutas y hortalizas de todos los mercados. Le siguen en importancia el Mercado de Barcelona y el de Valencia. Asimismo, nuestro mercado se encuentra entre los más grandes de Europa y del mundo, tanto por cantidad como por volumen de ventas, situándose por detrás únicamente del Mercado de Rungis (Paris), el mayor mercado de Europa en comercio mayorista de Frutas y Verduras.
La procedencia de la fruta y verdura que se comercializa en nuestro mercado está repartida prácticamente entre origen nacional e internacional en un 50%.
Por último, las frutas y hortalizas más comercializadas en el Mercado son:
En este mercado las empresas compiten día a día y puerta con puerta, lo que se traduce en precios muy competitivos negociados diariamente, garantizando así el abastecimiento de frutas y hortalizas a España en cantidad, calidad, variedad y seguridad alimentaria.
Algunos datos significativos de nuestras empresas:
De acuerdo a una encuesta elaborada recientemente en el Mercado, la distribución de puestos por empresa es como sigue:
- El 66,67& de las empresas tienen entre 1 y 2 puestos.
- El 22,96% de las empresas tienen entre 3 y 4 puestos.
- El 10,37% de las empresas tienen más de 4 puestos.
Cada día se comercializan en nuestro Mercado entre 4.000.000 y 6.000.000 kilos de fruta y verdura. Al cabo del año se comercializan más de 1.200.000 Toneladas.
El Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Madrid es el mayor de España, y realiza el 25% del total de la comercialización de frutas y hortalizas de todos los mercados. Le siguen en importancia el Mercado de Barcelona y el de Valencia. Asimismo, nuestro mercado se encuentra entre los más grandes de Europa y del mundo, tanto por cantidad como por volumen de ventas, situándose por detrás únicamente del Mercado de Rungis (Paris), el mayor mercado de Europa en comercio mayorista de Frutas y Verduras.
La procedencia de la fruta y verdura que se comercializa en nuestro mercado está repartida prácticamente entre origen nacional e internacional en un 50%.
Por último, las frutas y hortalizas más comercializadas en el Mercado son:
- Naranjas, Manzanas, Plátanos, Melones, Melocotones
- Tomates, Lechugas, Cebollas, Pimientos, Zanahorias
Frutas y hortalizas de calidad todos los dias del año.
